ある日の夕食(ドライカレー)

先日、友人が韓国のお土産をもって遊びにきました〜o(^-^)o

なにか夕食にでも…

と、たまにはドライカレーにしようかなと、作った夕食☆

うちのドライカレーのベースは、ホールトマトを潰し入れたあと、缶にあまった汁全てを入れて煮込みます！

その他、ニンニクと生姜のみじん切り・ローリエ・カレー粉・粉チーズ・少しの牛乳・ナツメグ・固形スープの素を入れてぐつぐつ…

ぐつぐつ…

野菜は、玉葱とニンジン・ピーマンのみじん切りで〜す∂(o^O^o)∂

意外に簡単です(笑)

マダムシンコはうまかった♪

友人から頂いた、例のキャラメリゼしてあるバウムクーヘンっ！！！！

ほんとだ！

うまいじゃないか！

ひやして、シャリシャリ食感(グラニュー糖かな！？)

温めて、ムワッ！とホンワリした香りにムクムクしたお味♪

私はこの暑い夏、やっぱり冷やしてたべました(^_-)-☆

でもこれって、たくさんはいらないです(笑)

ジョ～っと☆
キャラメルの味が浸透してるから、ちょっとの切れ端でも満足っV(^-^)V

ちびちびじっくり食しました～(笑)

ある日の夕食(豚の角煮)

久々にゆっくりできる日をねらって作ったごはん(*^_^*)

角煮が食べたいと、主人のリクエスト★

うちの角煮は、お酒の変わりに紹興酒を使ってル・クルーゼで煮込みます♪

その他つけあわせは、
●しそを使ってしまいたく→しそ入りダシ巻き卵

●蒸し茄子の生姜醤油
●オクラのごまあえ

●黒米入りごはん

でした～φ（*゜▽゜*）ψ